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건강

아침 공복에 먹으면 좋은 음식(+아침에 먹으면 안 되는 음식)

by 뭐슨일이고 2024. 1. 10.

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아침 공복에 먹으면 좋은 음식은?↘

 

우리나라 사람들은 밥심으로 일한다는 말이 있을 정도로 밥에 대한 중요성을 어릴 때부터 인이 박힐 정도로 많이 들어왔습니다. 밥을 챙겨 먹는 것은 중요합니다. 하지만 아침에 일어나 밥을 챙겨 먹기란 쉽지 않은 일이죠 그래서 쉽고 빠르게 아침을 챙겨 먹을 수 있고 건강에도 더 좋은 음식이 있습니다. 

 

아침 공복에 먹으면 좋은 음식(+아침에 먹으면 안 되는 음식)
아침에 먹으면 좋은 음식

 

 

목차


◎ 아침에 먹으면 좋은 음식

▷ 미지근한 물 한 컵

아침에 미지근한 물 한 컵을 마시는 것은 건강에 여러 가지 이점이 있습니다.

  • 체온과 신진대사를 높여 체중 감량에 도움이 됩니다.
  • 체내 독소를 배출하고 피부 세포를 회복시켜 노화 예방에 좋습니다.
  • 혈액의 점도를 낮춰 혈액 순환을 개선하고 심장병과 뇌졸중의 위험을 줄입니다.
  • 복부 근육을 이완시켜 통증을 완화하고 소화를 촉진합니다.
  • 치아 건강을 지키고 치아에 스트레스를 줄입니다.
  • 편안한 숙면을 유도하고 다음날 활기찬 아침을 맞이할 수 있습니다.

※ 하지만 아침 공복에 찬물을 마시면 자율신경계를 자극하고 심장에 이상을 줄 수 있으므로 주의해야 합니다. 미지근한 물의 적정 온도는 20~26℃ 정도라고 합니다

▷ 사과

사과는 아침에 먹으면 건강에 좋은 과일입니다. 

  • 식이섬유가 풍부하여 포만감을 느끼게 하고, 콜레스테롤과 혈당 수치를 조절합니다.
  • 비타민 C와 퀘르세틴이 함유되어 면역 체계를 강화하고, 폐 건강과 두뇌 건강에 도움이 됩니다.
  • 우르솔산이라는 물질이 근육을 증가시키고, 칼로리 소모를 증가시켜 체중 감량에 기여합니다.
  • 안토시아닌이라는 산화방지제가 당뇨의 위험성을 낮추고, 노화를 예방합니다.

아침에 사과를 먹으면 위의 활동을 촉진시키고, 소화 흡수를 잘 되게 도와줍니다. 하루를 활기차게 시작할 수 있습니다.

▷ 달걀

달걀은 간편하고 다양한 음식과 잘 어울리기 때문에 아침 식사로 적합하고 건강에 좋은 음식입니다.

  • 최고급 단백질과 다양한 영양소가 풍부하여 신진대사를 촉진하고, 포만감을 유지하며, 근육량을 증가시킵니다.
  • 비타민 A, D, E와 콜린, 퀘르세틴 등의 성분이 함유되어 시력, 정신 건강, 면역력, 암 예방 등에 도움이 됩니다.
  • 콜레스테롤 수치에 큰 영향을 주지 않으며, 오히려 HDL 콜레스테롤을 높여 심혈관 건강에 좋습니다.

달걀을 아침에 먹을 때는 비타민 C가 부족하므로, 녹색 채소, 피망, 키위, 브로콜리, 시금치 등과 함께 섭취하는 것이 좋습니다. 또한 달걀은 알레르기 반응을 일으킬 수 있으므로, 체내 반응을 잘 관찰하고 적절한 양을 조절하는 것이 중요합니다

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아침에 꼭 챙겨 먹으세요↘

▷ 양배추

양배추는 다양한 효능이 있어서 아침에 먹으면 건강에 좋은 야채입니다.

  • 비타민 U, K, C가 함유되어 위 점막을 보호하고, 위산과 자극물질로부터 위벽을 보호합니다.
  • 설포라판이라는 성분이 혈전 생성을 억제하고, 심장병과 뇌졸중의 위험을 줄입니다.
  • 비타민 U가 단백질과 지방대사를 도와주고, 간 기능을 강화합니다.
  • 비타민 C와 B군이 면역력을 높이고, 피로를 풀어줍니다.
  • 안토시아닌이라는 산화방지제가 눈 건강과 시력에 도움이 됩니다.

양배추는 열에 약한 영양소가 많기 때문에 생으로 먹는 것이 좋습니다. 아침에 물 한 잔을 마시고, 양배추를 먹으면 위에 좋은 영향을 줄 수 있습니다. 양배추를 자주 먹으면 건강한 하루를 시작할 수 있습니다.

▷ 당근

당근을 아침에 먹으면 위의 효과를 얻을 수 있습니다.

  • 비타민 A와 베타카로틴이 풍부하여 시력과 피부 건강에 도움이 됩니다.
  • 식이섬유가 많아서 포만감을 주고, 혈당과 콜레스테롤 수치를 조절합니다.
  • 항산화 성분이 많아서 면역력을 강화하고, 암 예방에 기여합니다.
  • 비타민 C와 B군이 함유되어 피로를 풀어주고, 신진대사를 촉진합니다.

당근은 즙을 내거나 날것으로 먹어도 좋습니다. 하지만 당근에는 당이 많이 들어 있으므로, 과다 섭취는 피하는 것이 좋습니다.


◈ 아침에 먹으면 안 좋은 음식

▷ 토마토

  • 토마토에는 타닌이라는 성분이 있어서 위벽을 자극하고 위산 분비를 촉진합니다. 이로 인해 위점막이 손상되거나 위궤양이 발생할 수 있습니다. 또한, 토마토의 펙틴 등이 위산과 결합하여 위 내부 압력을 높여 소화불량이나 속 쓰림을 일으킬 수 있습니다.

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안 좋은 음식이 고구마? 여기서 알았어요↘

▷ 고구마

  • 고구마는 전분이 많은 음식으로, 빈속에 먹으면 혈당이 급격히 상승할 수 있습니다. 이는 당뇨병 환자에게는 특히 위험합니다. 또한, 고구마에는 아미아드라라는 성분이 있어서 속이 부글거리고 답답함을 일으킬 수 있습니다. 이는 고구마를 먹으면서 생기는 어쩔 수 없는 반응입니다.

▷ 귤

  • 귤은 유기산, 주석산, 구연산 등 다양한 산성분이 함유되어 있습니다. 공복에 귤을 먹으면 귤의 산성분 때문에 위점막이 손상되어 역류성 식도염의 위험이 있습니다. 귤과 마찬가지로 산도가 높은 오렌지, 자몽, 레몬 등도 공복 섭취를 피해야 합니다.

▷ 우유

  • 우유는 고구마와 함께 먹으면 좋은 음식이지만, 공복에 먹으면 좋지 않습니다. 우유는 위산 분비를 늘리기 때문에 속 쓰림을 일으킬 수 있습니다. 또한, 고구마 중에서도 자색 고구마와 함께 먹으면 위에 무리를 줄 수 있습니다. 이 경우에는 우유보다는 물김치가 더 나을 수 있습니다.

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