슈링크플레이션, 과연 소비자들은 어떤 반응을 할까?

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기업들의 전략인가? 꼼수인가?

 

최근 들어 고물가가 장기전에 돌입하면서 식품업계나 외식업계에서 나타난 슈링크플레이션 현상이 번지고 있다. 

주로 식품 기업들이 가공식품 가격을 소비자들이 눈치 못 채게 양은 줄이고 가격은 유지하는 전략이다.

 

슈링크플레이션

 

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슈링크플레이션이란?

 

슈링크플레이션은 '줄어들다’의 '슈링크 (shrink)'와 '물가 상승’을 의미하는 '인플레이션 (inflation)'의 합성어로, 기업들이 제품의 가격은 그대로 유지하는 대신 제품의 크기나 중량을 줄이거나 품질을 낮추어 생산하여 간접적으로 가격 인상의 효과를 거두려는 전략을 말한다.

 

대체로 경제 위기나 물가 상승 시기에 자주 나타나며, 소비자들은 제품의 용량이나 품질이 줄어든 것을 쉽게 알아채지 못할 수 있다.

 

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원인은 어디에 있을까?

 

√슈링크플레이션의 원인

 

슈링크플레이션의 주된 원인은 물가 상승이다. 물가 상승은 원재료 비용이나 인건비 등의 생산 비용을 증가시킨다. 이에 따라 기업은 자신들의 제품 가격을 인상하거나, 제품의 크기·수량을 줄여야 하는 상황이 벌어진다.

 

또한, 경제 위기나 환율 변동 등의 외부적인 요인도 슈링크플레이션의 원인이 될 수 있다. 예를 들어, 2016년에 영국이 유럽연합(EU)에서 탈퇴하는 브렉시트(Brexit)가 확정되면서 파운드화가 급락하고 원자재 가격이 상승한 영향으로 슈링크플레이션이 확산된 적이 있었다

 

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대처하기↘

 

☞ 해결방안은 있을까?

 

슈링크플레이션에 대처하기 위해서는 소비자들이 상품을 구입할 때 꼼꼼하게 살펴보는 주의가 필요하다.

 

예를 들어,

 

• 상품의 단위당 가격을 확인하며 비교합니다.
  • 예를 들어, 100g당 가격이나 1L당 가격을 보고, 같은 종류의 제품 중에서 가장 저렴한 것을 선택합니다.
• 상품의 포장이 바뀐 경우에는 주의합니다.
  • 기업들은 제품의 용량을 줄이면서 포장을 미세하게 바꾸어 소비자들의 인식을 흐리게 하려고 합니다.
  • 포장이 바뀐 제품은 용량이나 중량을 꼼꼼히 확인하고, 이전과 비교합니다.
• 자체 브랜드(PB) 상품이나 할인 쿠폰·코너를 이용합니다.
  • 마트나 슈퍼마켓에서는 자체 브랜드 상품을 판매하고 있습니다.
  • 이런 상품들은 대체로 용량이나 품질이 줄어들지 않으면서 가격이 저렴합니다.
  • 또한, 할인 쿠폰이나 코너를 활용하면 더 저렴하게 제품을 구매할 수 있습니다.

 

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☞ 슈링크플레이션의 장단점

 

장점

 

• 국가 경제가 어려울 때 소비자와 기업 둘 다 윈윈 할 수 있습니다.
• 소비 심리 하락을 방어할 수 있습니다
• 용량보다 가격변동에 더 민감한 소비자에게 기업 이미지를 긍정적으로 기억시킬 수 있는 효과가 있습니다.

 

 

단점

 

• 소비자들이 비싸진 제품을 구매하게 됩니다.
• 물가 안정 후에도 제품의 용량이나 품질이 회복되지 않을 수 있다는 점입니다.
• 제품의 품질과 안전성에도 영향을 미칠 수 있습니다.

 

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정부의 강력한 규제 확인하기↘

 

☞ 정부의 규제 방안

 

슈링크플레이션은 소비자들의 권익을 침해하고, 물가 안정에도 방해가 될 수 있습니다. 그래서 정부는 슈링크플레이션을 규제하려는 방안을 검토하고 있습니다.

 

 

• 제품 용량이 줄어든 경우에는
  • 가격을 낮추거나, 용량이 줄어든 사실을 명시적으로 표시하도록 합니다.
  • 공정거래위원회에 신고하도록 하고, 신고하는 자에게 보상을 지급하도록 합니다.
  • 과징금을 부과하거나, 소비자에게 배상하도록 합니다.

 

스킴플레이션이란 '인색하게 굴다’의 '스킴프 (skimp)'와 '물가 상승’을 의미하는 '인플레이션 (inflation)'의 합성어로, 기업들이 제품이나 서비스의 가격은 그대로 유지하는 대신 품질이나 양을 줄이거나 저하시켜 소비자들에게 불편을 주는 현상을 말합니다.

 

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스킴플레이션의 사례와 원인, 그리고 해결책은 무엇인가?

스킴플레이션의 사례와 원인, 그리고 해결책은 무엇인가?

 

 

 

끝.